Los mapas de la cerveza en España 2021 por Álvarez de Haro El Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España lanzado por Cerveceros de España deja un titular claro: las ventas de cerveza inician el camino de la recuperación tras la pandemia pero lejos de...
Así es la Cerveza Artesana en España según el informe de la AECAI 2021 por Vicente Álvarez de Haro Sector cervecero y mercado La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI) ha presentado a sus socios el que supone primer informe técnico de la...
MATERIA PRIMA ARRIACENSE Entre campos de cereal se asentaba la civilización de celtíberos que dió origen a Guadalajara. Se llamaba Arriaca. Desde 2014 también denomina una de las cerveceras artesanas nacionales más reconocidas, una de las fundadoras de la asociación...
DE CA BELEÑO A LA CEBADA ASTURIANA En Borines, en mitad de la naturaleza asturiana y sobre un manantial de agua, se erige Ordum, una pequeña y joven microcervecería pero cuyos orígenes se remontan más de 30 años, en Ca Beleño, el primer brewpub de Asturias. Frank...
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