Bebiendo vientos Ya desvelé que uno de los secretos por los que Cierzo Brewing Co. es una de las 10 marcas de cerveza artesana española más seguidas de Instagram es gracias a su brewpub; y es que los maños no son sólo una de las cerveceras más reconocidas del panorama...
De Málaga, no sólo el espeto Desde 2015, a las puertas de Málaga, puedes disfrutar de cerveza artesana local en el mismo sitio donde la elaboran. Bonvivant es una micro cervecería y brew pub que ha sabido abrirse camino más allá de sus grifos propios. No en vano es...
De los vinos de Jumilla a la huerta de Murcia Conocí a Siul y Pau hace unos años en Jumilla. La aventura homebrewer del primero -cuyo inseparable sombrero sirvió de icono de la marca- derivó en una pequeña cervecería en Yecla -Yakka es el nombre en árabe de la ciudad...
Los Ferretti Lovers beben cerveza artesana Era una tendencia que se ha acelerado durante la pandemia: las franquicias y grandes cadenas de restauración apuestan por el producto de Km0. Es el caso de Ferretti, franquicia con restaurantes en diferentes países cuyo eje...
Deixate de trapallades y bebe cervexa auténtica En Septiembre de 2020 Galician Brew, el proyecto irreverente e inconformista de Isa y Rafa, cumplía 5 años. Como diría Sabina, les sobraban los motivos para crear la micro cervecería: cerveza auténtica y alternativa al...
MATERIA PRIMA ARRIACENSE Entre campos de cereal se asentaba la civilización de celtíberos que dió origen a Guadalajara. Se llamaba Arriaca. Desde 2014 también denomina una de las cerveceras artesanas nacionales más reconocidas, una de las fundadoras de la asociación...