ERIK COENE: “HAY QUE TRAER BUENAS CERVEZAS”

Treinta años no se cumplen todos los días. Y menos en España, donde el mundo de la cerveza artesana y de importación es tan relativamente nuevo. Erik Coene lo tuvo claro cuando se enamoró de Navarra y decidió instalarse con su familia: “hay que traer buenas cervezas”. En 1988, junto con Ladislao Fernández fundó Cervebel con un claro propósito: apostar por la reputación y la excelencia de la cerveza belga. No se equivocó, ahora la cerveza belga está considerada por al UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, la compañía cuenta con un prestigio innegable y el propio Erik es conocido como el embajador de la cerveza belga en España.

En este capítulo nos trasladamos a Navarra para asistir a las jornadas de celebración del treinta aniversario de Cervebel. Como invitados, la familia Cervebel y Crusat más las marcas representadas por la casa: las trapenses Orval, Chimay y Westmalle, las alemanas Hofbräu München y Weihenstephan, las belgas De Block (Satan Red), De Brabandere (Petrus), Dubuisson, Lefebvre, Lindemans, Silly, St Bernardus, Leroy, Van Steenberge (Gulden Daark, Piraat y Augustijn) y la irlandesa Porterhouse.

Índice

• Presentación
• Jornadas de trabajo en distribución
• Visita a la ermita
• Placa embajador Weihenstephan
• Discurso Erik Coene