SEVEBRAU

pack de cata de cervezas artesanas

Pack de cata de 4 cervezas artesanas de Sevebrau en estuche de madera con tabla de cuatro vasos de cata y fichas explicativas de cada una de las cervezas. Incluye Ex.1 IPA Seveboris, medalla de plata en el European Beer Star.  

Sevebrau cervezas

el pack de cata

Sevebrau es una de las cerveceras artesanales históricas del panorama nacional. En este pack presenta una experiencia de cata en una caja de madera con cuatro de sus referencias más reconocidas. El pack incluye fichas explicativas con notas de cata con información útil de cada una de las cervezas y sus estilos; tabla con vasos de servicio, regalo ideal para los más ceerveceros.

 

Sevebrau Cervezas

Historia de Sevebrau

Sevebrau nace en 2013 de manos de José Severiano, Seve, como se le conoce entre la gente del mundillo. La extremeña comarca de La Serena es uno de sus ingredientes transversales. Habla del agua del río Zújar como la más sana de España. Pero también lo es la pasión con la que cualquier maestro emprende su propio proyecto. Su objetivo siempre fue que cualquier tipo de consumidor pudiese apreciar los sabores reales de la malta o el lúpulo hecho cerveza; esto es abanderando la calidad desde el sabor y la traición cervecera. No en vano el nombre de Sevebrau está inspirado en la cultura cervecera bávara, una de las más tradicionales en Europa. Aun así no puede decirse que Seve no esté al tanto de la actualidad cervecera. Desde la tecnología en la producción, maquinaria de diseño propio garantía de calidad; hasta la logística y atención al cliente y posventa, pasando por una avanzada digitalización, Sevebrau es una de las marcas de cerveza artesana mejor posicionadas en el mercado español, y se atreve tanto con estilos tradicionales como la Lager Pilsen, Marzen o Strong Ale, a conseguir reconocimiento internacional con la IPA Ex 1 elaborada junto a Boris de Mesones; o a atreverse con el mundo lata con diferentes cervezas y sidras de frutas. Seve es siempre garantía de buenas cervezas.   

Sevebrau
Pack Cervezas Sevebrau
Pack Sevebrau

Ficha técnica

Volumen: 33cl

Formato: Botella

Unidades: 4

Contenido:

  • Maletín serigrafiado con cierre vintage.
  • Vasos de degustación de 12 cl.
  • Fichas de cata de cada variedad de Cerveza Artesana.

 

 

LAS CERVEZAS DEL PACK DE CATA DE SEVEBRAU

Sevebrau Lager

Sevebrau Lager Pilsen

Cerveza artesana de estilo Hell, tradicional de Munich. Cerveza tipo Lager, de baja fermentación, de color pálido, aromas a cereal y ligeramente a lúpulo tradicional alemán. Medalla de Plata en su categoría en el Concurso Internacional de Cerveza Artesana CICA 2020.

Color: 5 EBC

Amargor: 20 IBUs

Alcohol: 4,8% ABV

Ingredientes: agua, maltas de cebada Pils, lúpulos y levadura.

Premios: Medalla de Plata CICA 2020.

Sevebrau Castua Pale Ale

Cerveza de alta fermentación de estilo tradicional británico Pale Ale. De color ámbar cobrizoespuma cremosa de burbuja muy fina. En boca presenta un toque amargo y retrogusto dulce, con larga persistencia del sabor. Cerveza ideal para acompañar en todo tipo de aperitivos y platos.

Color: 30 EBC

Amargor: 30 IBUs

Alcohol: 5% ABV

Ingredientes: agua, maltas de cebada, lúpulos y levadura.

Sevebrau Castua Pale Ale
Sevebrau Ex 1 IPA

Ex1 IPA Seveboris

Ex 1 es una cerveza estilo IPA elaborada en la fábrica de Sevebrau en Villanueva de la Serena en colaboración con Boris de Mesones. El nombre Ex signitica tanto “Extremadura” como “experimento” y supuso la primera colaboración entre ambos maestros. La cerveza obtuvo medalla de bronce en el International Beer Shanghai Festival 2014 en la categoría IPA y Pale Ale y Medalla de plata en el European Beer Star 2015 (categoría IPA). De color anaranjado y aspecto poco turbio con una amplia capa de espuma. Se percibe al verterla una agradable y armónica mezcla de aromas dulces y florales, dando la sensación de oler a primavera. Este aroma es debido al dry o el lúpulo añadido en seco durante la fermentación. 

Color: 15 EBC

Amargor: 80 IBUs

Alcohol: 7% ABV

Ingredientes: agua, maltas de cebada PaleMunichCristal Caramelo; lúpulos CascadeCentenial Citra y levadura.

Premios: Medalla de Bronce en el International Beer Shanghai Festival 2014 en la categoría IPA y Pale Ale y Medalla de Plata en el European Beer Star 2015 (categoría IPA)

Serona Strong Ale 

Cerveza de fermentación alta de estilo Strong Ale, de graduación alcohólica superior. En todos los países cerveceros hay alguna variedad de cerveza fuerte para afrontar los largos inviernos. Presenta un color marrón oscuro y espuma densa y cremosa de color marfil claro. Los aromas predominantes son los propios de las maltas especiales, bizcochos, galletas, café, cacao. En boca presenta un cuerpo mas denso y un sabor intenso que esta equilibrado en cuanto amargor-dulzor y que persiste durante largo tiempo. A pesar de sus más de 7 grados, el equilibro entre los sabores dulces y amargos hacen que la bebestibilidad de esta cerveza sea muy fácil. 

Color: 20 EBC

Amargor: 30 IBUs

Alcohol: 7,5% ABV

Ingredientes: agua, maltas de cebada, lúpulos y levadura.

Sevebrau Strong Ale

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