Galician Brew
pack de 12 cervezas artesanas gallegasPack de 12 cervezas artesanas de Galician Brew elaboradas con lúpulo propio. Incluye Rock In Rio Tea, bronce en el Barcelona Beer Challenge 2018; o la reconocida Curuxa Indian Pale Ale.

el pack
Galician Brew elabora en el entorno rural de Ponteareas, en el valle del río Tea, cervezas de altísima calidad de manera sostenible con ingredientes ecológicos y de cultivo propio. Las 12 cervezas de este pack están hechas con lúpulo propio y reconocidas en diferentes festivales de España y Portugal.


Historia de Galician Brew
Galician Brew nace en 2015 desde un amor irreverente e inconformista hacia el producto que elabora: cerveza auténtica; hacia el lugar donde se elabora: el entorno rural de Galicia; hacia la cultura local, especialmente la música rock&roll; y, también, ante la propia relación de pareja. En la finca del matrimonio formado por Isa y Rafa no sólo se saborea la química sin químicos; esta micro cervecería es toda una declaración de rebelión contra lo establecido y la demostración que las cosas pueden hacerse de otra forma.
Las cervezas están elaboradas por productos naturales, de cultivo propio como el lúpulo, o el privilegio de las aguas de manantial del valle del río Tea, protegido por la Red Natura, entorno fantástico para hacer cervezas auténticas.

Ficha técnica
Volumen: 33cl
Formato: Botella
Unidades: 12
Dimensiones del pack: 24.5 x 24 x 19 cm
LAS CERVEZAS DEL PACK DE GALICIAN BREW

Curuxa Indian Pale Ale
Curuxa IPA es una cerveza de alta fermentación de estilo IPA elaborada con lúpulos propios Summit, Chinook y Nelson Sauvin. Sus 40 IBUs de amargor dan lugar a un balance muy interesante entre lúpulos y maltas, siendo una cerveza de perfil más maltoso que las IPAs tradicionales, hecho que también se identifica en su graduación, bien integrada en el cuerpo de la cerveza y aportando carácter y personalidad propia.
Color: 13 EBC
Amargor: 40 IBUs
Alcohol: 7,5% ABV
Ingredientes: agua, maltas de cebada Pils, Viena, Caramel y Cebada Tostada Descascarillada; lúpulos Summit, Chinook y Nelson Sauvin y levadura.
Premios: Medalla de Bronce Ibeerian Awards (Aveiro – Portugal) 2017.
Miña Terra Galega
Miña Terra Galega es una cerveza de alta fermentación, de color rubio, elaborada a partir de la receta de las American Pale Ale que recoge la herencia viajera de los gallegos, con un pie en casa y otro alrededor del mundo. La cerveza está dedicada a Miguel Costas, mítico músico gallego y ex líder de Siniestro Total.
Color: 8 EBC
Amargor: 27 IBUs
Alcohol: 5,5% ABV
Ingredientes: agua, maltas de cebada Pils y Viena; lúpulos Summit y Citra; y levadura.
Premios: Medalla de Bronce Ibeerian Awards (Aveiro – Portugal) 2017.


Rock In Rio Tea
La cerveza Rock In Rio Tea es una cerveza de alta fermentación elaborada para el festival de rock que se celebra el primer fin de semana de julio en Ponteareas. Una cerveza diferente y con carácter para beber a litros. De estilo Brown Ale, presenta aroma floral intenso, mezcla de notas caramelo y amargor equilibrado.
Color: 14 EBC
Amargor: 21 IBUs
Alcohol: 6% ABV
Ingredientes: agua, maltas de cebada Pils y Amber; lúpulos Aurora y Cascade y levadura.
Premios: Medalla de Bronce en el Barcelona Beer Challenge de 2018.
Marcho que teño que marchar
Cerveza de expresión muy gallega que ejemplifica el momento en que alguien debe de retirarse sin dar más explicación. Cerveza English Pale Ale cuya primera versión estaba protagonizada por el Brexit. Este segundo lote tiene un carácter más americano, no sólo por Trump sino por el Dry Hopping que potencia el aroma a lúpulo fresco.
Color: 20 EBC
Amargor: 56 IBUs
Alcohol: 6% ABV
Ingredientes: agua, maltas de cebada Pils, Caramel y aroma Red; lúpulos Summit y Palisade; y levadura.
Premios: Medalla de Bronce Ibeerian Awards (Aveiro – Portugal) 2017.
